第１１回 （平成２２年１月１８日）
鈴木本良（工学研究科 物質環境化学専攻２年）「都市下水活性性汚泥を構成する細菌群のポピュレーション解析」
新井喜明（㈱明電舎 基盤技術研究所 開発企画部 マネージャー）「低炭素社会に向けたバイオマスの利用とメタン発酵技術」
荷方稔之（工学研究科 物質環境化学専攻）「化学物質に対する細菌の行動的応答－走化性について－
第１０回 （平成２１年１１月１９日）
夏秋知英（農学部・バイオサイエンス教育研究センター）
「トマト栽培を脅かすエマージングウイルス病における分子生物学」
新堀健二（(有)カンジンファーム代表取締役）
「最先端『上下立体時間差連続栽培方式』によるトマト低コスト多収栽培への挑戦」
第９回 （平成２１年７月１０日）「天然資源からの新規機能性素材の開発」
二瓶賢一（農学部）「植物ポリフェノールとチロシナーゼ阻害」
中島元夫様（ジョンソン・エンド・ジョンソン株式会社）「ゲノム創薬と天然化合物」
中里 紘様（有限会社ノビテック）「メタゲノミクス ある試み：“極微量微生物ＤＮＡ配列の特異的濃縮法の開発など”」
第８回 （平成２０年１１月１８日）
小林 幹夫教授（森林資源植物学研究室）「最近の竹産業事情と遺伝子の夢」
柏木 治次（富士竹類植物園 事業本部長）「竹を生かす～その栽培から利用まで～」
大泉 高明（(株)大和生物研究所 代表取締役社長）「クマ笹にかける夢～その新しい可能性をとおして～」
第７回 （平成２０年１２月２０日）
上田高嘉（宇都宮大学教育学部） 「日台共同研究の概要 」
松田勝（バイオサイエンス教育研究センター） 「タナゴ類の現状と保全」
北村淳一（観音崎自然博物館） 「アブラボテ属（Tanakia）の類縁関係」
新井良一（東京大学総合研究博物館） 「Tanakia himantegus complex の形態に基づく分類」
上田高嘉（宇都宮大学教育学部） 「アブラボテ属（Tanakia）の染色体について 」
Chia-Hao Chang（Academia Sinica, Taiwan） 「ヒマンテグスの生物地理」
久保田仁志（栃木県水産試験場） 「台湾産タナゴ類の遺伝的多様性」
酒井忠幸（栃木県水産試験場） 「台湾産ヒマンテグスと栃木県産ミヤコタナゴの生息環境の比較」
石鍋壽寛（観音崎自然博物館） 「千葉県におけるミヤコタナゴの保全について 」
第６回（平成20年12月15日）
菅原 邦生（農学部教授）「日本の養鶏産業の変遷」
川鍋 輝一郎（(有)磯ケ谷養鶏園 常務取締役）「養鶏場における卵生産システムと卵の品質」
後藤尚也（日本配合飼料(株)畜産資料開発センター 中央研究所長）「卵殻形成と飼料成分」
第５回 （平成２０年７月１５日）
前田 勇准教授（微生物工学研究室）「カロテノイドの機能と応用」
半澤 敏（東ソー(株)東京研究所主席研究員）「アスタキサンチンの微生物生産」
吉田一之（宇都宮大学産官学連携研究員）「カロテノイドをレポーターとした生細胞型バイオセンサーの開発」
第４回 （平成２０年１月２２日）
代田丈志 蚕業技術研究所養蚕チーム「蚕業技術研究所の紹介－研究と社会貢献」
川崎秀樹教授 昆虫機能利用学研究室「昆虫の変態を分子のレベルで理解する－技術の流れとともに」「平成１８年に農家で発生した不結繭蚕の原因追跡」
第３回 （平成１９年１２月１８日）
百瀬 眞幸 主任研究員（キリンホールディングス（株）フロンティア技術研究所）「ポットカーネーションのトランスポゾン」
清水 明 研究企画担当部長（キリンアグリバイオ（株）植物開発研究所）「キリンアグリバイオ（株）におけるポットカーネーション事業」
山根 健治准教授（園芸学研究室）「室内におけるポットカーネーションの品質保持」
第２回 （平成１９年１０月２６日）
西川尚志助教「栃木県におけるビール麦栽培とオオムギ縞萎縮病」
安宅雅（バイエルクロップサイエンス株式会社）「バイエルクロップサイエンスの植物防疫に対する取り組み～農薬を用いた植物保護と新技術導入の試み～」
第１回 （平成１９年６月１８日）
松田勝准教授「メダカの性別を決定する遺伝子の発見と解析」
渡辺裕介（栃木県水産試験場）「栃木県水産業の現状と水産試験場の紹介」
久保田仁志（栃木県水産試験場）「DNA多型の情報を用いた水産資源管理と希少魚保全」