宇都宮大学農学部との共同研究成果が、Journal of Nutritional Science and Vitaminologyに受理されました。（2024年6月12日）
Mizushige T., Suzuki T., Utsuki T., Ishikawa Y., Ogawa K., Kanamaru C., Shoji S., Nogimura D., Aiso H, Yoshida E., Uchida K., Kabuyama Y., Effects of immature soybeans on lipid metabolism in rats fed normal and high-fat high-fructose NAFLD diets. Journal of Nutritional Science and Vitaminology, In press. (2024)