タケノコ採りに出かけました!(2021年4月11日)
研究室のみんなで、宇都宮市の若山農場さんへ旬のタケノコ採りに出かけました!
お茶のCMや映画の撮影に使われたというきれいに整備された竹林を堪能するのも束の間、
目的は地に埋まったタケノコ、、、!
不作とは聞きましたが、それでも探せば結構見つかるもので、、、、
たくさん採取した後は、竹で作られたアルプスの少女気分を味わえるブランコを堪能、、、、!
採取したタケノコは各々筍ご飯にしたり、チンジャオロースにしたり、、、、美味しくいただきました!!
次年度もまたお邪魔したいと思います!!