平成22年10月29日、「しもつけバイオクラスター」第2回フォーラムが開催されました。フォーラムではキノコに関する栃木県の現状や環境に配慮したキノコの栽培方法、キノコの新しい利用法などが紹介されました。交流会ではキノコ汁の試食もあり、講演者と参加者が和気あいあいと交流を楽しみました。参加者は114名でした。ポスター